Ab April 2024 bieten wir in der Praxis in Reutlingen deutschlandweit ambulante Unterstützung in der Beratung und Schulung von Patienten und deren Familien, die sich auf ärztlicher Empfehlung (z.B. bei Medikament resistente Epilepsie, GLUT 1-Defekt oder PDH- Mangel) für eine ketogene Ernährungstherapie (KET) entschieden haben, wenn in den Kliniken vor Ort nicht ausreichend geschultes Personal zur KET-Schulung zur Verfügung steht.
Vor einer Schulung bieten wir individuelle ambulante Vorgespräche (persönlich oder online) inklusiv ausführlicher Aufklärung über die ketogene Ernährungstherapie durch unsere spezialisierte Ernährungsfachkraft Dipl.oec. troph. Alexandra Fischer.
Alle notwendigen medizinischen Voruntersuchungen inkl. Ausschluss von Kontraindikationen erfolgen vorab bei einem Facharzt für Neurologie. Dieser kann Sie oder Ihr Kind dann für die KET-Schulung zu uns überweisen. Hierfür verwenden Sie am besten folgendes Formular: ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung.
Im Rahmen der Schulung werden alle Patienten Mithilfe eines von uns entwickelten und in der Praxis bewährten Ampelmodells trainiert, welche Lebensmittel für KET geeignet sind und welche Alternativen für ungeeignete Lebensmitteln möglich sind.
Großen Wert legen wir auf frische Lebensmittel und hochqualitative Öle, so dass die KET-Ernährung nach unserem Ampelmodel einer köstlichen und gesundheitsfördernden mediterranen Low Carb Diät ähnelt und trotzdem in der Wirkung mit einer klassischen KET oder MAD vergleichbar ist.
Ein wesentlicher Unterschied zu den klassischen KET-Schulungen ist, dass eine Berechnung der Nährstoffe dank vereinfachter Ampel Methode nicht mehr notwendig ist! Dadurch bietet diese Diät viel mehr Lebensqualität und ist auch für berufstätige Erwachsene, Patienten mit mangelnden Sprachkenntnissen oder Patienten, die in betreuten Wohngruppen leben, leicht umzusetzen.
Die Therapie wird so weit wie möglich an die bisherigen Essgewohnheiten des Patienten angepasst und erzielt dadurch eine viel höhere Akzeptanz als die klassische KET oder MAD. Dank ausführlicher Schulung und Einweisung, sind auch alltägliche Herausforderungen wie Familienfeier, Restaurantbesuche und Reisen gut zu meistern.
Nach der theoretischen Schulung kann die praktische Umstellung auf die ketogene Ernährung in Rahmen eines stationären Aufenthaltes in der Neurologische Klinik unter Beobachtung der Patienten erfolgen. Nach der Entlassung aus der Klinik, übernehmen wir selbstverständlich gerne die ambulante Nachbetreuung bei uns vor Ort oder online/ telefonisch.
Die Basisschulung (5 Termine á 60 min.) kostet 500.- Euro.
Optional kann eine KET-Infomappe für 30.- Euro dazu gebucht werden.
Jede weitere Beratungsstunde kostet 100.- Euro extra
Bitte reichen Sie den Kostenvoranschlag VOR der Schulung bei Ihrer Krankenkasse ein und erkundigen Sie sich über die Erstattungsmodalitäten Ihrer Krankenkasse.
Je nach Krankenkasse bekommen Sie einen Teil der Rechnungssumme zurückerstattet (je nach Krankenkasse können 30-100% Kosten für die Ernährungsberatung übernommen werden.)
Unsere qualifizierte und deutschlandweit führende Expertin für KET steht interessierten Patienten und Neurologen gerne als Ansprechpartnerin zu Verfügung:
Aleksandra Fischer
Dipl. Ernährungswissenschaftlerin
Mobil: 015730352009
Email: a.fischer@ernaehrungsberatung-reutlingen.de