(glutensensitive Enteropathie) = ist eine Überempfindlichkeit gegenüber dem Eiweiß Gluten, das in vielen Getreidesorten enthalten ist. Neben typischen Symtpomen sind bei vielen Patienten auch weniger charakteristische Beschwerde vorhanden:
Typische Symptome:
Weitere mögliche Anzeichen:
Durch glutenhaltige Nahrungsmittel entsteht eine Entzündung der Dünndarmschleimhaut. Dadurch können Nährstoffe nur schlecht aufgenommen werden und verbleiben unverdaut im Darm. Dadurch kommen die typischen Symptome zustande. Die Unverträglichkeit bleibt lebenslang bestehen. Die Diagnose wird über eine Blutuntersuchung auf Antikörper gegen Gluten und/ oder Magen-Dünndarmspiegelung gestellt.
Therapie
Die Behandlung der Zöliakie besteht derzeit ausschließlich in einer glutenfreien Diät, die durch eine qualifizierte Ernährungstherapeuten begleitet wird.